홍대의 대만식 요리 전문점,아우미식(阿友美食)

K모양이랑 같이 간 홍대의 아우미식입니다. 대만식 중국요리를 표방하는 곳으로
단품 식사메뉴에 전채와 딤섬,샐러드 디저트가 추가된 정식을 파는 게 특색인 곳
이번에는 우육탕면 정식(13,000원)을 시켜 봤습니다.

위치는 지도를 참고하세요.지하철 홍대입구 역에서는 걸어서 10분 정도(주소 : 마포구 서교동 358-40)
※휴일은 월요일이고 오후 3시반~5시반까지는 준비시간이라고 합니다

반찬으로 나오는 양배추 초절임과 짜사이

전채인 해파리냉채와 피딴&오이를 얹은 순두부,오향장육.딱 한입 크기로 쬐끔씩 나옵니다.
이것저것 여ㅛ러가지를 먹을 수 있어서 좋았어요.

야채샐러드

맛보기 딤섬 3종.부추새우딤섬과 새우슈마이,참쌀새우 딤섬입니다
딤섬은 수제로 만든다고 하는데 그말이 뻥은 아닌 듯 피는 쫄깃 솔살은 탱글하니 맛있습니다.
전에도 이야기했지만 나중에 저녁때 가서 딤섬에 맥주만 따로 시켜먹고 싶을 정도
다만 3종류의 딤섬이 다 새우라 새우 안좋아는 분들은 비추(...하지만 전 새우를 아주 좋아합니다 ㅇ_ㅇ)

이건 메인인 우육탕면

소고기 베이스의 국물에 쭝꾹 향신료와 고추가루 등등을 팍팍 넣은 넣어 매콤하고 자극적인 맛이 특징
전 맛있게 먹긴 했는데, 짜고 진하고 기름지고 향신료맛이 강해서 사람에 따라서는 꽤 호불호가 갈릴만한 맛입니다.
중국향신료를 안 좋아하신다면 일단은 비추인 료리
면은 칼국수 느낌의 두툼한 면,짜고 진한 맛의 국물과는 궁합이 잘 맞습니다.

디저트로 나온 살구씨 두부와 코코넛시미루(푸딩?),잘먹었습니다

-. 한번에 전채부터 딤섬,메인,디저트까지 먹을 수 있는 정식메뉴가 매력적인 중국료리집
가지 두부나 대만식돈까스,우육탕면 같은 색다른(?)식사요리가 있는 것도 마음에 듭니다.
-. 정식메뉴는 좀 비싼 편이긴 하지만 평일 런치에는 6~8천원대의 저렴한 런치메뉴도 팔고 있으니
처음 가시는분은 그것부터 도전해보는 것도 좋을 것 같네요 :)